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谢霆锋吃了都两眼放光的【芋泥香酥鸭】，嘴一碰就酥掉渣！
JESSIE_J做的谢霆锋吃了都两眼放光的【芋泥香酥鸭】，嘴一碰就酥掉渣！
JESSIE_J
做过
谢霆锋吃了都两眼放光的【芋泥香酥鸭】，嘴一碰就酥掉渣！
油温控制不好，酥皮没有炸到位
芋泥太厚，里面猪油感觉没有发挥到作用
工序多耗时长，不太成功，吃完还有点胃胀，消化不良
能否改用烤箱？
iPhone 拍摄
于 2022-10-06 17:45:59
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谢霆锋吃了都两眼放光的【芋泥香酥鸭】，嘴一碰就酥掉渣！
鸭腿
、
荔浦芋头
、
生姜
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
蚝油
、
五香粉
、
澄粉
、
泡打粉
、
熟咸蛋黄
、
猪油
、
淀粉
、
此配方为3人份
综合评分
6.8
菜菜美食日记
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