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甜品
黄米面 驴打滚
邱拾不太闲做的黄米面 驴打滚
邱拾不太闲
做过
黄米面 驴打滚
#午餐•2022年10月6日#
改了下方子,凉了也不会硬,口感对我来说刚刚好。
黄米面200克
玉米淀粉 20克
酵母 2克(发酵两倍大,约2h)
无蔗糖糖浆 20克(我想着起保湿柔软的作用吧)
赤鲜糖醇 20克
水150克
熟黄豆粉 20克(不是很费黄豆粉)
馅:
红薯110g
黄豆粉 20g(适量)
奶粉 15g
代糖 20g
黑芝麻酱 30g
Android 拍摄
于 2022-10-06 22:17:01
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黄米面 驴打滚
黄米面
、
水
、
酵母
、
红豆沙
、
糖桂花
、
熟黄豆粉(无糖)
3
做过
Logan譚剛
4 赞
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