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外婆酱鸭（记忆中的味道）
水晶726做的外婆酱鸭（记忆中的味道）
水晶726
做过
外婆酱鸭（记忆中的味道）
改良配方，没放耗油，直接一大罐罐瓶酒烧的，感觉鸭和瓶酒简直是一对好基友，去腥增香，完美！对了还加点红曲米改色，有效果。重点：要收汁时再放冰糖和盐
Android 拍摄
于 2022-10-07 14:40:02
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外婆酱鸭（记忆中的味道）
鸭腿
、
老抽
、
生抽
、
南乳汁
、
蚝油
、
冰糖
、
八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒
、
五香粉
、
葱姜
、
黄酒
综合评分
8.9
PaPa-Tony
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