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卤
卤牛肉
哎呦喂~-4做的卤牛肉
哎呦喂~-4
做过
卤牛肉
偷懒了：
1不会炒糖色的人，老老实实用老抽
2后面丢高压锅了，参考前面姐妹的方子，先六分钟后放气加盐，再压十八分钟自动放气
其他都是按照作者方子，感谢
盒马买的牛肉，瘦了点。多点牛筋才好吃
iPhone 拍摄
于 2022-10-08 15:57:39
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卤牛肉
牛腱子
、
冰糖
、
生姜
、
小葱白或大葱
、
茴香
、
花椒
、
桂皮
、
八角
、
陈皮
、
甘草
、
白果
、
盐
、
生抽
、
白酒
、
芝麻油
综合评分
8.5
（七天内
2
人做过）
冇伱灬冇我
4 赞
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