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小娃娃的妈妈做的2022年10月08日
小娃娃的妈妈
分享作品 2022年10月08日
腌茄子
1:先把茄子切小瓣,茄蒂那里别切透连着。蒸熟,不要太烂!筷子扎着软了则可。
2:准备碗汁。大量蒜蓉,青辣椒碎,热油放花椒别太焦,用热油把蒜蓉青辣椒碎泼透,加开水,盐,味精,耗油,酱油等。
3:把碗汁浇到蒸好的茄子上。凉凉,放冰箱,一两天后可食。
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于 2022-10-08 17:52:14
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