冰箱冷藏室还有点自制无糖酸奶,滤掉乳清就是希腊酸奶,淋在昨晚做的榛子粉版黑巧布朗尼上面,复合的口感瞬间上了一个层次,是相互加分的。
网购的咖啡到了,巴比伦的性价比还是不错的。昨晚睡前,纠结要不要来一杯,结果看书去了。刚刚忙得七七八八,差不多可以休息一下。现做一杯意式浓缩,至少放置了五分钟以上(拿酸奶甜点又是拍照又是P图),crema几乎没变化。怼了50ml全脂椰浆进去,其余加热水到杯口,喝一口,香草冰淇淋风味口感还是很明显,我本来做好了冰激凌风味可能会被椰浆掩盖的心理准备。哎,真的还不错哦!
喝完,收个心。接下来,还有两个课程,节后呈高密度重叠穿插式待学完。突然想起,假期当中还欠了一些待打卡的作业没做,得陆续补上才行。妥妥滴,回忆起小时候贪玩的那股子劲儿。
#一喝咖啡误钟声#