感谢老师的方子！室温20度做碱水正好，不会过度发酵也不用冷冻。400克高筋+100克全麦和黑麦，9.5克盐，燕麦米缺席，其余配料不变(缺医少药的感觉🤣)。外韧里软微咸，很好吃！
Android 拍摄于
2022-10-13 14:03:24
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