这个博主的配方太棒了，非常感谢！！做了很多次蛋糕卷也试用了很多方子，这个第一次卷没有开裂 太完美了。综合了评论区各位朋友烘烤的经验 我的是普通烤箱也不是热风炉 全程放中下层 烤箱门用纸夹着扣一点缝隙 先用160度烤10分钟定型 然后170度10分钟 最后180度5分钟 蛋糕卷熟上色均匀不开裂
Android 拍摄于
2022-10-13 23:11:27
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