今年的熟醉蟹，就我能食酒，一人份，我看花雕酒版本的都要煮开挥发一点酒精，我用的陈皮酒度数低，直接倒进去就行，这个酒腌制熟醉水产真是绝了
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2022-10-14 09:56:56
用料少零厨艺又快手的熟醉花螺(此方也适合熟醉蟹~虾等各种河鲜海鲜)
花雕等黄酒，最好陈皮酒，、香料，可加可不加，花椒，桂皮，八角干辣椒、生抽，最好海鲜酱油、蒸鱼露、白糖，根据个人口味添加、盐可加可不加，如果生抽本身就够咸
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