#早餐•2022年10月11日# #小学生糖糖的一日三餐#
今日ᵕ̈ ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ☀️
     天冷，就想吃点热的，今天红豆沙元宵吧，煮红豆沙的时候，放了点陈皮，糖糖有些不喜欢，下次煮的时候，调整一下
红豆沙做法：
200克红豆（红小豆，不是赤豆，这是两个品种）
5克陈皮（可放可不放）
冰糖40克
糯米粉（10克）
1、红豆泡水，放冰箱冷泡12小时（或是一晚）
2、放电饭煲（也可以用锅小火煮）我偷懒用的电饭煲，我家是小米的，选择的是2小时的煮红豆粥的功能
3、煮好后，放入冰糖，再煮半小时
4、盛出3分之一（这个量不用多，放入破壁机打成红豆泥）再倒入红豆沙锅中
5、红豆沙和红豆泥一起倒入锅中，小火搅拌，加入糯米粉水（糯米粉加水搅拌均匀）倒入锅中，搅拌均匀，起增稠作用
做好后，可以配烤后的年糕，煮好的小圆子，酒酿，都可以

继续卷，俯身登山240个

♡每日早餐
红豆沙元宵
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