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最好吃的吐司~70%中种北海道
喬瑷絲做的最好吃的吐司~70%中种北海道
喬瑷絲
做过
最好吃的吐司~70%中种北海道
减糖20克,冰箱冷藏发酵了13小时,拿出来的时候有点干。
最神奇的是,加入主面团,并在面包机里滚了个“面团”程序后,面团变湿润了。
450克+250克的低糖吐司盒,上火160度,下火180度,共烤了24分钟,成品非常柔软。
Android 拍摄
于 2022-10-16 17:54:26
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最好吃的吐司~70%中种北海道
高筋粉(中种)
、
即发干酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
盐
、
高筋粉(主面团)
、
细砂糖
、
盐
、
淡奶油
、
橄榄油(原方黄油40克)
综合评分
8.7
leibaobao00
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