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超级详细的可颂牛角包教程
九格毛豆做的超级详细的可颂牛角包教程
九格毛豆
做过
超级详细的可颂牛角包教程
开酥过程很顺利,发酵时候温度有一点高,到了35 及时降了温,还算顺利成品。烘烤用的热风模式颜色很好。口感有一点点咸,下次减一克盐试试
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于 2022-10-17 18:44:47
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超级详细的可颂牛角包教程
高筋面粉
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低筋面粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
无盐黄油
、
全蛋液
、
冰水
、
片状黄油
、
全蛋液
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麦田初语
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