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厦门特香包
广发人做的厦门特香包
广发人
做过
厦门特香包
#晚餐•2022年10月17日#
没有改良剂
做到快完看评论才知道老面要冰箱,我这现做还没发就拿来用了。
发酵感觉可以。180上,160下,前10过了盖锡纸,后30取出。
闻着香,晚上吃一般。明天早上的早餐。
一个大卷的塌的少。分成三小的塌的多,不是很满意。下次还是吐司吧ರ_ರ 心塞
iPhone 拍摄
于 2022-10-17 21:28:47
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厦门特香包
老面
、
高筋面粉
、
面包改良剂
、
奶粉或芝士粉
、
糖
、
盐
、
牛奶
、
酵母
、
蛋
、
黄油或酥油或猪油
综合评分
8.4
小家318
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