葫芦岛夏天烘焙
分享作品 2022年10月18日
糖酥饼配方：
水面团：面粉300 酵母3 泡打粉3 糖5 温水180
油面团：面粉200 熟油100
糖馅：3勺糖1勺面粉 白芝麻1勺
1.水面团揉成光滑的面团 醒发30-40分钟 发至2倍大 分成6等份
2.油面团分成6等份
3.水面团包上油面团 擀卷开酥
4，中间切开 带纹的一面放手心里 顶部用大拇指按窝 装入糖馅 收口
5.用擀面杖先轻轻按压 在擀成圆饼
6.烙至两面金黄
水面团：面粉300 酵母3 泡打粉3 糖5 温水180
油面团：面粉200 熟油100
糖馅：3勺糖1勺面粉 白芝麻1勺
1.水面团揉成光滑的面团 醒发30-40分钟 发至2倍大 分成6等份
2.油面团分成6等份
3.水面团包上油面团 擀卷开酥
4，中间切开 带纹的一面放手心里 顶部用大拇指按窝 装入糖馅 收口
5.用擀面杖先轻轻按压 在擀成圆饼
6.烙至两面金黄
Android 拍摄于
2022-10-18 23:33:46
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