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燕儿菇粮做的晚餐•2022年10月19日
燕儿菇粮
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晚餐•2022年10月19日
燕儿家晚餐
韭黄煎蛋、清蒸黄立鱼沾豆酱
鲜虾裙带菜汤
🍲韭黄煎蛋
食材:韭黄、鸡蛋、盐、蚝油
做法:
1⃣️韭黄洗净切小,倒入鸡蛋,加盐加一小勺蚝油拌匀
2⃣️热锅热油倒入韭黄蛋液,煎至两面金黄
(记得等鸡蛋定型再翻面)
简单易做的蔬菜饼,还可以撒一把面粉煎成饼
🍲清蒸黄立鱼
食材:黄立鱼、盐、姜、春菜叶
做法:
1⃣️黄立鱼洗净抹少许盐,塞姜片
2⃣️铺上春菜叶放上鱼(防止鱼皮粘住)
3⃣️大火转中火蒸十分钟
鱼晾凉蘸豆酱或咸菜汁都很可
很潮汕的吃法哦~
#晚餐•2022年10月19日#
iPhone 拍摄
于 2022-10-19 21:52:45
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