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压面机干货——一个失败的花卷引发的测试
Camelot1做的压面机干货——一个失败的花卷引发的测试
Camelot1
做过
压面机干货——一个失败的花卷引发的测试
600克面粉,13克糖,28克油(手抖),280克水。
iPhone 拍摄
于 2022-10-19 22:06:05
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压面机干货——一个失败的花卷引发的测试
面粉
、
水
、
酵母
、
油
、
压面次数
、
发酵温度
、
发酵时间
、
压面档位
综合评分
8.2
九月家早餐
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