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蛋糕
小嶋老师的海绵蛋糕
jincky186做的小嶋老师的海绵蛋糕
jincky186
做过
小嶋老师的海绵蛋糕
口感比较绵密,用了5个鸡蛋,糖100g左右就挺甜了,用了普通玉米油代替黄油。做法简单,全蛋丢给厨师机打发就好,不用心惊胆战的分蛋了。淀粉比戚风加的多,组织更密,但是也挺好吃的。
Android 拍摄
于 2022-10-19 22:42:19
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小嶋老师的海绵蛋糕
食材(八寸圆模一个)
、
全蛋液
、
细砂糖
、
水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)
、
无盐黄油
、
牛奶
、
低筋面粉
综合评分
8.0
那一天蝶舞
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