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孜然
孜然羊排
小蝴蝶999做的孜然羊排
小蝴蝶999
做过
孜然羊排
羊排剁块清水泡俩小时，中途换水！
冷水下锅，加入葱姜料酒焯水
放高压锅热水放入羊排，红萝卜，加葱姜，干辣椒，花椒，料酒
捞出，锅中加一点油小火慢煎，表面金黄，加入洋葱丝，孜然粉孜然粒，芝麻，辣椒粉，继续炒出香味，放生抽，酱油，盐，出锅前加香菜段
——————————————————
【羊肉汤】锅中留一半羊排喝羊汤，放盐，白胡椒粉，羊汤和红萝卜很好吃
iPhone 拍摄
于 2022-10-20 21:17:39
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孜然羊排
羊排
、
孜然粒
、
花椒
、
辣椒粉
、
盐
、
生抽
、
料酒
、
油
、
香菜
、
洋葱
、
青椒
、
红椒
、
干辣椒
、
大葱
、
姜片
、
熟白芝麻
综合评分
9.1
（七天内
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臻小灶
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