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大米面包 名师配方 非预拌粉 低油低糖
竹屿山房做的大米面包 名师配方 非预拌粉 低油低糖
竹屿山房
做过
大米面包 名师配方 非预拌粉 低油低糖
口感非常好,软糯弹,还能拉丝~淡淡柠檬香
用面包机做的,加了一个柠檬的汁及皮碎,82%的含水,多加了10g糖。米面包程序,1000g,中烧色。
顶部烤裂了,个子长得好夸张,都抵到面包机顶了,但最后又回缩了不少。
iPhone 拍摄
于 2022-10-22 19:12:23
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大米面包 名师配方 非预拌粉 低油低糖
高粉
、
大米粉
、
糯米粉
、
酵母
、
糖
、
牛奶
、
盐
、
黄油
综合评分
7.3
面包师一个大不刘
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