今晚这款家常汤水煲起来真的会满屋飘香~~简单分享一下😋😋😋
* 西洋菜陈肾汤*
Step 1: 准备材料(图三)。
Step 2:肉类飞水，洗干净的猪骨放入水里，加入葱、姜、料酒或白酒，开火煮开后捞起猪骨过清水备用。
Step 3:除了西洋菜，汤锅放入其它材料，加水大火煮开调小火煲大约1h。(用电压力锅的，调煲汤功能煲好倒出进汤锅，开火煮开后操作Step4)
Step 4:调大火放入西洋菜约10min，调小火再煲40min。
Step 5:如放了姜三宝就不用放盐，否则最后下盐调味即可。

这个天气喝这款汤真的舒服极了🉑好在哪，自己baidu哇🤓😎从小到大老妈子就经常煲这个汤，还经常提起long ago，老父亲肺肺有炎症，就煲了很多次这款汤作辅助什么的，很快康康复复啦啦啦……

ps.海麻雀完全可以不放的，自己喜欢而已。

最后，重要事情说三遍！西洋菜不可以冷水放~西洋菜不可以冷水放~西洋菜不可以冷水放~
#汤汤水水#  #煲汤#