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水果糖
喜欢吃蛋糕的小米做的水果糖
喜欢吃蛋糕的小米
做过
水果糖
今天终于做成功了。就像作者说的一样,熬糖很简单,但是导入模具里面比较麻烦。今天突发奇想,用250mL的小奶锅熬糖,奶锅有倒口,所以很容易就把糖浆倒入模具中。另外改了一下作者的配方,不需要加很多水熬糖,只需能把糖融化的水量即可。主要是我的小奶锅太小了,没想到误打误撞,还减少了熬糖的时间。一锅糖做了17个产品,模具比较大。
Android 拍摄
于 2022-10-22 20:57:45
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水果糖
水260克
、
冰糖80克
、
玉米糖浆65克
、
新鲜果汁20克
、
此配方大概可以做12块薄片糖
综合评分
7.8
幸福美食频道
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