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桃浦第一牛魔做的下酒菜
桃浦第一牛魔
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下酒菜
糟香鸭舌诞生记
将新鲜鸭舌放入清水里清洗,第一蒲倒掉,第二蒲在清水里放些盐花,用手戳捏清除鸭舌里的脏东西。
烧一锅开水,放入葱姜黄酒再放入鸭舌,水开十五分钟后把鸭舌拿出晾干,超市里袋装香糟卤倒入大碗中,加少许白酒提香,再放入己煮熟的鸭舌,用保鲜膜封盖放入冰箱,二小时后取出,脆爽,软滑,糟香扑鼻,酒香浓烈,是一款十分诱人的下酒菜,也是一款看电视的高档休闲食品,分享是一种美德,品尝是你的福分。
#下酒菜#
Android 拍摄
于 2022-10-23 13:01:27
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