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日式浮云轻蛋糕,(水浴法)
麦兜嘻嘻做的日式浮云轻蛋糕,(水浴法)
麦兜嘻嘻
做过
日式浮云轻蛋糕,(水浴法)
最近孩子馋巧克力,用10g可可粉替代低粉做了巧克力味儿的~
一开始有点飘,扫了两眼菜谱以为就是水浴法,做一半发现要烫面,咕嘟全倒进去了发现要分三次倒~蛋糕液特别稀又上火加热搅拌,关火晚了又太稠了偷摸加了点牛奶稀释几次~唉~忐忑!
幸好最后味道挺好,湿润嫩软,香气扑鼻,早餐的功夫就全吃掉了~满足!收获孩子们两个大大的赞👍👍
#早餐•2022年10月23日#
iPhone 拍摄
于 2022-10-23 22:10:31
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日式浮云轻蛋糕,(水浴法)
低筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
黄油
、
砂糖
、
砂糖
、
海盐
综合评分
8.4
美丽女神经
5 赞
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