下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
9.9
藕
8.6
秋葵
8.2
冬瓜
7.6
南瓜
7.5
丝瓜
7.3
紫薯
7.1
芋头
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
M's 面包啊~
毛绒绒绒做的M's 面包啊~
毛绒绒绒
做过
M's 面包啊~
➡️ 70%中种椰蓉吐司(啊呜)
💥原方链接→
https://www.xiachufang.com/recipe/101779686/
💥整形参考→
https://www.xiachufang.com/recipe/106452420/
💥椰蓉减了10g糖
💥最下层金波180℃上下火30分还是32忘记了,23分的时候盖锡纸
💥整形建议
最后一次刀割面团的时候
3个面团同时收口在下排列放好
稍微擀面杖敲平
再一起割一起倒扣捏底下收口
一起紧挨着排列同时入模具
这样就可以有统一一致又漂亮的整形了
iPhone 拍摄
于 2022-10-25 19:18:40
赞
M's 面包啊~
高筋面粉
1
做过
毛绒绒绒
10 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
毛绒绒绒的厨房
37
关注
|
5
菜谱
|
289
作品
关注
毛绒绒绒的其他作品
全部
毛绒绒绒的菜谱
全部