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酸辣土豆丝(绝对清脆爽口,比外面卖的好吃,有诀窍!)
雪rain做的酸辣土豆丝(绝对清脆爽口,比外面卖的好吃,有诀窍!)
雪rain
做过
酸辣土豆丝(绝对清脆爽口,比外面卖的好吃,有诀窍!)
炒出来很香,土豆丝脆脆的,(不知道土豆熟没熟,但是不难吃)
PS:
用料:①我买的干辣椒一不小心就会很辣,我就没放多少;还加了一个杭椒
②一共加了两次醋,因为怕不够酸
③没有五香粉,我用的十三香
操作:①土豆丝泡水清洗,换水洗至水清
②土豆丝下锅后先放醋!
以上俩步骤绝绝子!这是酸辣土豆丝脆爽的关键!
③翻炒手速快就不会糊,除非炒的时间太久
感谢!
#晚餐•2022年10月26日#
Android 拍摄
于 2022-10-26 20:29:58
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酸辣土豆丝(绝对清脆爽口,比外面卖的好吃,有诀窍!)
土豆
、
青椒
、
干辣椒
、
花椒
、
陈醋
、
盐
、
鸡精
、
五香粉
综合评分
7.6
不会画画的纹绣师不是好厨师
8 赞
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