恩平豆角糍（豆腐角）

制作豆腐:、干黄豆、水（打豆浆用）、水（煮豆浆用）、内脂、凉开水、粉皮制作:、粘米粉、澄面、凉的生水、滚烫的水、油、盐、五香盐制作:、盐、五香粉、豆角糍馅料制作、韭菜、豆渣、油、五香粉、脆浆制作:、面粉、糯米粉、泡打粉、五香粉、盐、水、芝麻油（刷粉皮用）、熟白芝麻（装饰用）

2 做过

瑾懿轩