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免揉无糖无油黑芝麻贝果
在身边zz做的免揉无糖无油黑芝麻贝果
在身边zz
做过
免揉无糖无油黑芝麻贝果
我爱贝果🥯。因为要照顾孩子在室温发酵34分钟后入冰箱冷藏发酵至图2状态拿出来回温，按方子的温度烤20分钟，好像有点上色太深。不过口感还是很好的，皮脆内软，刚拿出来还能听到劈劈啪啪的声音只不过没有钻石💎纹。
iPhone 拍摄
于 2022-10-28 00:13:39
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免揉无糖无油黑芝麻贝果
高筋面粉
、
黑芝麻粉
、
酵母
、
盐
、
水
、
煮贝果用水
、
煮贝果用糖（红糖白糖皆可）
综合评分
8.6
人造网路碳水
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