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无蛋奶·极简·昭和吐司 @ 堂本面包店
不靠谱的小毛驴做的无蛋奶·极简·昭和吐司 @ 堂本面包店
不靠谱的小毛驴
做过
无蛋奶·极简·昭和吐司 @ 堂本面包店
特级霓虹试粉 吸水性高 耐打
粉230g 鲁邦40g 水165g 盐2.5g 油10g
高温快烤 上200下220度 18min
次日口感很软润 下次试15min
iPhone 拍摄
于 2022-10-28 10:32:29
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无蛋奶·极简·昭和吐司 @ 堂本面包店
高筋面粉
、
盐
、
糖
、
黄油
、
水
、
新鲜酵母
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做过
不靠谱的小毛驴
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