年度超实用小家电丨九阳鸳鸯锅丨双汤最合适
贴秋膘的季节来了,来一锅暖暖的羊蝎子火锅🔥,涮涮羊肉片,想涮啥就涮啥,吸骨髓,🐐肉质软嫩不柴,羊骨汤实在太鲜了😋,简直香飘万里,口水流满地,我们家都好喜欢‼️
羊蝎子你喜欢白汤还是红汤❓干脆两者一起上,咱不是刚入手的这个九阳鸳鸯锅ⅠH🔥,亲测超好用❗️超实用❗️不仅可以火锅,也可以炒菜,烤肉,一锅多用‼️家人都夸我耶👍
⭐️优点👉👉:
1⃣✔️加热快,2100W大功率,烧开太约5分钟💃。
2⃣✔️无级旋纽,旋转即可调大小,直观易上手,老人也能操作。
3⃣✔️最喜欢他家的分体式火锅,吃完把锅一端,好清洗,也不怕弄到电源,非常方便💯。
4⃣✔️一锅双味,有涂层,放些粉类的,也不怕糊底👏,我直接用来做料头,做成红汤羊蝎子,省事省时‼️
告诉大家一个做羊蝎子不膳不腥的小妙招👉👉:
1⃣ 羊蝎子先泡半小时,去血水。
2⃣焯水时加葱姜酒,别忘了加把花椒。
3⃣捞去浮沫后,汤过滤,做为白汤羊蝎子的汤底,加上料包炖煮(小茴香,香叶,花椒,胡椒,姜,红枣,陈皮,枸杞),最后放萝卜,补气去腥。
4⃣红汤我先炒料头(洋葱,姜葱,花椒,小茴香,香叶,红枣,生抽,老抽),去腥增香。
5⃣炖煮后再加盐,肉质软嫩不柴!
#晚餐•2022年10月29日# #火锅#