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【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单
Universe_37做的【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单
Universe_37
做过
【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单
🌿水合法真的很神奇!
在啃了许多个烤馒头之后,本面包脑袋终于吃上了自己烤的面包!٩(*´◒`*)۶
⭕下回烤的时候注意:
⭐揉面和整形再耐心一点。
⭐延长发酵时间。
⭐烤的时候放下层烤。
⭐王后面粉总液体量减5g。
⭐这次烤了175℃*15min+160℃*8min,表面稍微有点硬。
⭐炸鸡的时候时间稍微短一点点,适当加小苏打。
Android 拍摄
于 2022-10-30 12:41:34
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【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单
高筋面粉(蛋白质含量13以上)
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
耐高糖酵母
、
黄油
综合评分
8.8
(七天内
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女神Goddess
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