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ZhangTianrong做的2022年10月31日
ZhangTianrong
分享作品 2022年10月31日
做一个家常的红烧牛腩,没什么新意,毕竟炖牛腩相关的菜已经非常熟练了。话说我每次买所谓的 boneless short ribs 为什么送来的都是带骨的啊。骨头熬了个汤,多余的肥肉炸了油,用来炸土豆了,剩下的可能还可以用一回。受限于这个灶台的布局,最多同时开三个灶的感觉。土豆用的是迷你红土豆,切块之后好像有点小,但是非常面。
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于 2022-10-31 07:25:27
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