用了Costco买的30%fat的和牛肉沫，不知道是不是油多，我的肉饼煎完缩了一圈😂，生肉饼是和面包胚差不多大的，煎完的肉饼比面包胚小了一圈，难道是油煎出来了缩水了？盐放多了一点点，不过还是很好吃的，做了一个加了煎的干一点的培根，另一个做了double double。看来下次肉饼要捏大一点。
iPhone 拍摄于
2022-11-01 06:46:02
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