【辣椒炒肉(几乎是所有湖南大饭店里的传统炒法)图片】玛奇朵张包包

做了好几次了第一次传马克一下做法用生抽腌肉蚝油，猪油先放蒜瓣和豆豉炒香，放辣椒，炒软有虎皮扒拉一边放油放肉放老抽大火翻炒，放少许水一次一次加入，获得比杨掌柜辣椒炒肉更好吃评价哈哈

iPhone 拍摄于 2022-11-01 23:28:32

猪前腿瘦肉、五花肉、浏阳豆豉、蒜子、湖南的螺丝椒、炒肉酱油、盐、鸡精或者味精

综合评分 8.1

3 赞

0 回应

6 关注 | 44 作品

关注

玛奇朵张包包的其他作品

全部