水粉量全部一致
打面：除盐黄油和水全部加入，一档；慢慢加水，水全部揉进面里，换4-5档高速揉面8分钟；取出手揉黄油+盐（降温作用）；全部揉进去后厨师机5档四分钟出手套膜
一发：烤箱放两碗开水，1小时
二发：烤箱35度，70分钟
烤制：上175，下180；38分钟，偏嫩
打面：除盐黄油和水全部加入，一档；慢慢加水，水全部揉进面里，换4-5档高速揉面8分钟；取出手揉黄油+盐（降温作用）；全部揉进去后厨师机5档四分钟出手套膜
一发：烤箱放两碗开水，1小时
二发：烤箱35度，70分钟
烤制：上175，下180；38分钟，偏嫩
iPhone 拍摄于
2022-11-03 23:54:39
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