科彤123
做过 堂妈小厨——酥皮绿豆饼
用其它方子做过很多次，这回面皮是最成功的，果然，还是成熟的方子好用。用玉米油做的。大包酥的手法。
Android 拍摄于
2022-11-04 15:41:01
水油皮材料：普通面粉300克、玉米油90克、温水110克、白糖30克 、油酥：普通面粉150克、玉米油80克 干脱皮绿豆200克、白糖80克 、玉米油要用熟油，就是提前用炒锅加热然后放凉。
综合评分 8.4
登录查看全部回应
