【【小高姐】法棍时间是这个面包最重要的一味调料图片】逗逗小小胖

法棒处女秀，算是失败了！
割包不成功，割手成功了😭
用烘焙纸即使撒了粉也还是沾面团，还是要用铺满扑面的布。
烘烤的时候四根一起入烤箱。导致边上和底部都没烤到，还在发白！
虽然用了法棒专用粉，里面有写含粉末麦芽，但是还是应该再放一点麦芽精更好。
越是原料简单越是凸显出来麦粉的香味！再接再厉！

iPhone 拍摄于 2022-11-05 11:34:48

中筋面粉或高筋面粉、酵母、盐、水（室温）

综合评分 8.7

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