这个方子面包体柔软
烤箱二次发酵40－50分钟
190度预热10分钟，下火185烤18分钟，不用盖锡纸
做成8个，收口捏紧，按扁
面团
高筋面粉 210克 低筋面粉 60克 糖 30克 盐 3.5克 耐高糖酵母 3克 牛奶 70克 水 110克 黄油 25克
内馅
肉桂粉 10克 红糖（可以尝试黄片糖） 40克
植物油 20克 核桃仁 铺多一点
烤箱二次发酵40－50分钟
190度预热10分钟，下火185烤18分钟，不用盖锡纸
做成8个，收口捏紧，按扁
面团
高筋面粉 210克 低筋面粉 60克 糖 30克 盐 3.5克 耐高糖酵母 3克 牛奶 70克 水 110克 黄油 25克
内馅
肉桂粉 10克 红糖（可以尝试黄片糖） 40克
植物油 20克 核桃仁 铺多一点
Android 拍摄于
2022-11-05 22:00:43
高筋面粉 310克 低筋面粉 90克 糖 45克 盐 5.5克 耐高糖酵母 4克 牛奶 100克 水 165克 黄油 58克、肉桂粉 20克 红糖（或者白砂糖） 85克 融化黄油（或者植物油） 45克 核桃仁 150克
综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）
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