酸甜猪颈肉叉烧
食材:猪颈肉 番茄 番茄酱 姜葱蒜 香菜根 洋葱 柠檬汁
步骤:
1.番茄➕姜葱蒜➕香菜根➕洋葱放入料理机打汁 ,
2.猪颈肉要用叉子戳,浸泡于步骤1⃣️入味
3.放入空气炸锅 180度各10分钟(翻面)表面刷一层番茄酱和酱汁
4.出锅淋柠檬汁,然后斜着肉块切片。
PS:猪颈肉是带点嚼劲 但是不会很硬很粗糙 肉质细嫩 ,糖宝能一片片咬着吃 酸酸甜甜 不腻
如何看是否烤熟,肉有点回缩,我喜欢带点焦 切片切记切薄薄薄片!希望大家和我们一样喜欢😘
#辅食#午餐•2022年11月5日# #