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月饼
广式月饼,在家也可以做到
红酸果做的广式月饼,在家也可以做到
红酸果
做过
广式月饼,在家也可以做到
月饼从里到外都是按阿李方子自制的,不得不说,月饼就是要吃自己做的,味道与市售月饼那种微妙的不同,让人很着迷。由于第一次做,在整个制作过程中细节上还有把控不到位的地方,比如莲蓉颜色不够白、太干,糖浆过浓等等,但也是很好吃了,准备总结经验再战!
iPhone 拍摄
于 2022-11-06 02:31:16
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广式月饼,在家也可以做到
转化糖浆
、
枧水
、
花生油
、
中筋面粉
、
莲蓉馅
、
咸蛋黄
、
鸡蛋黄
、
淀粉
综合评分
8.8
阿李厨房
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