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咖啡墨西哥面包
咖秋莎做的咖啡墨西哥面包
咖秋莎
做过
咖啡墨西哥面包
我把老面冷藏了一碗第二天用的,这个方子含水量太高太粘手了不好整形,其次是含糖量有点高,我面团和墨西哥酱糖粉都减半了还可以,还是挺好吃的。
#咖啡包#
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于 2022-11-06 14:47:08
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咖啡墨西哥面包
高筋粉
、
奶粉
、
盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
蛋黄
、
牛奶
、
水
、
黄油
、
老面
、
黄油
、
糖粉
、
全蛋液
、
低粉
、
速溶黑咖啡粉
、
杏仁碎
综合评分
8.6
啊呜511
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