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乳山喜饼(改良版)
秦zi做的乳山喜饼(改良版)
秦zi
做过
乳山喜饼(改良版)
#晚餐•2022年11月6日#
做的时候是圆的,烤出来变成方的了😅味道超赞,有点像面包,400克面粉,6克酵母,70克白砂糖,4个草鸡蛋,70克橄榄油(因为家里没有花生油)下次可以加点奶粉进去增加奶香味,面包机和面发酵,然后烤箱38度二次发酵40分钟,烤箱下火170度中下层烤12分钟,翻面8分钟,刚好合适。
iPhone 拍摄
于 2022-11-06 18:34:36
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乳山喜饼(改良版)
中筋面粉
、
全蛋液
、
细砂糖
、
耐高糖酵母
、
温水
、
纯正花生油
、
300克家用小烤箱配方
、
中筋面粉
、
全蛋液
、
细砂糖
、
耐高糖酵母
、
水或牛奶
、
纯正花生油
综合评分
7.5
周建芳芳
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