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拿破仑千层酥
牙不接做的拿破仑千层酥
牙不接
做过
拿破仑千层酥
配方不错 整体来说 面团里面水偏多,不过也加了点面粉调整回来了,我没有按照配方的折叠方法觉得那样太多,所以我用的3+3+2的折叠方法, 然后又配上卡仕达酱和打法香缇奶油,给朋友吃他们都说好吃,我自己倒是没吃,就尝了一口卡仕达偏甜, 谢谢你的配方,不错哦!
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于 2022-11-06 22:25:05
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拿破仑千层酥
面粉
、
盐
、
黄油 (融化)
、
水
、
干黄油
、
牛奶
、
香草荚
、
蛋黄
、
糖
、
玉米淀粉
、
黄油
综合评分
8.0
乐趣甜_FF
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