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俄罗斯果仁大列巴
逸迦妈做的俄罗斯果仁大列巴
逸迦妈
做过
俄罗斯果仁大列巴
#晚餐•2022年11月6日#
第一次尝试列巴,没想到挺成功,不足之处在于,一是卷的不够紧密,有空洞,二是没把握好上色时间,盖锡纸晚了一会儿,三是割的口子大了点,其它还好,家人反馈味道和买的没啥差别,糖量减了大概一二十克(因为要放葡萄干和蓝莓干,都是甜的,所以减了糖量),记录一下,再接再厉。
iPhone 拍摄
于 2022-11-07 00:04:05
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俄罗斯果仁大列巴
材料:高筋粉680克,细砂糖120克,黄油50克,鸡蛋4个,牛奶140,干酵母10克,盐6克,葡萄干,核桃仁适量
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