【豆沙扭扭酥图片】爱吃滴小猪猪

爱吃滴小猪猪做过豆沙扭扭酥

250克的豆沙个人感觉有点多，150克也完全ok，面团和油酥用得都是普通面粉，油酥那一步不知道是黄油少了还是面粉的原因，导致油酥不成团，无奈倒了点食用油，不过并不影响口感，放在保鲜袋里擀油酥和豆沙，不如把豆沙分次放到面上，上面铺上塑料袋去擀更直接，也更好把握大小。

Android 拍摄于 2022-11-08 16:50:26

中筋粉 100克玉米油 15克细砂糖 5克水 50克、黄油 32克低粉 64克、豆沙馅 250克、蛋黄 1个白芝麻适量

综合评分 8.1

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