真的好吃，买了三斤，两个人吃光了
方子我调整了，在这里记录一下方便下次再做。感谢作者
步骤10那里重新热锅加油，然后加了黄豆酱，耗油和一点点叉烧酱，炒出香味后加入肉继续炒，并且加入香料一起翻炒，我爱吃辣味的，加了干小米辣和其他干辣椒，然后加入汤。最后加入生抽，老抽，盐，盐一定要多一些，汤尝起来有些咸才行，大火煮开之后转小火煮1.5小时，最后大火煮5分钟。
有参考王刚的酱大骨方子。
方子我调整了，在这里记录一下方便下次再做。感谢作者
步骤10那里重新热锅加油，然后加了黄豆酱，耗油和一点点叉烧酱，炒出香味后加入肉继续炒，并且加入香料一起翻炒，我爱吃辣味的，加了干小米辣和其他干辣椒，然后加入汤。最后加入生抽，老抽，盐，盐一定要多一些，汤尝起来有些咸才行，大火煮开之后转小火煮1.5小时，最后大火煮5分钟。
有参考王刚的酱大骨方子。
iPhone 拍摄于
2022-11-10 14:19:08
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