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西兰花素炒
善燃做的西兰花素炒
善燃
做过
西兰花素炒
第三次做所有的食材都焯了一下下：木耳、、腐竹、胡萝卜（很薄），
下次食材过多一定先分开炒一炒，不然后放的西兰花胡萝卜像煮熟的。香菇没焯3，4毫米厚，蒜炝锅后先放的香菇，所以油大味香。木耳第二放的味道也凑合。
调料用的生抽，蚝油，盐，糖。口感不错。
鸡蛋是够了芡之后才放入锅的
Android 拍摄
于 2022-11-11 12:04:44
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西兰花素炒
鸡蛋
、
西兰花
、
胡萝卜
、
黑木耳
、
酱油
、
蚝油
、
盐
、
黑胡椒粉（可选）
综合评分
7.9
宅蘑菇Moku
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