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面包
中种面包记录
8500_bo14做的中种面包记录
8500_bo14
做过
中种面包记录
做了豆沙排包，很柔软，面粉用了30g糖，25g黄油，多加了15g水，很软，方子棒棒哒。
Android 拍摄
于 2022-11-13 17:36:24
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中种面包记录
中种：
、
高粉
、
牛奶（或水）
、
酵母
、
主面团：
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
冰蛋液
、
冰牛奶（水或奶油）
、
玉米油（黄油）
综合评分
8.6
金子-79
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