#晚餐•2022年11月13日#有幸获得了味事达冷泡汁的试用机会，之前并没有尝试过冷泡的做法，所以没法比较，不过用下来还挺不错的。真是很方便了，很快手、零失败。季节原因，今天买的是基围虾，按包装上的说明买了300克，400克凉开水与汁水调和成料汁备用。锅内加冷水和3片柠檬烧开后放虾🦐，3分钟后捞出，过凉水，放凉后加入料汁中，放进冰箱冷藏半天，中午泡上晚上就能吃啦。家人都说味道不错，能尝出酒味还保有虾淡淡的甜，鲜但是不咸，考虑回购。生泡还是有点哒哒动，毕竟食品安全第一……