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蛋糕
古早味蛋糕....烫面水浴法
简洁--做的古早味蛋糕....烫面水浴法
简洁--
做过
古早味蛋糕....烫面水浴法
记录一下：减了5克油，18克糖，增加10克牛奶，鸡蛋460克。方子总体不错，减了糖还是偏甜，下次还能减10克以上。稍微有点开裂，可能蛋白有点打过了。
Android 拍摄
于 2022-11-13 22:38:00
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古早味蛋糕....烫面水浴法
玉米油
、
低筋面粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
细砂糖
、
食盐
、
柠檬汁或白醋
综合评分
8.4
悠然爱烘焙
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