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白吐司(450克模具两个量、健康早餐吐司)
涯月橘子公主做的白吐司(450克模具两个量、健康早餐吐司)
涯月橘子公主
做过
白吐司(450克模具两个量、健康早餐吐司)
#厨粉下厨房#
100个吐司挑战🍞
008/100 2022/11/10
太久没做吐司了,就当这是第8个吧。
一如既往的小矮子,后面要着手找问题进步了。
打面阶段是1档2分钟,3档10分钟,加黄油之后1档2分钟,3档12分钟,有点断筋了,下次要减1分钟看看。
三能低糖吐司盒,北鼎烤箱最下层,上火160 下火190 30分钟拿出来不上色,又去掉盖子上火160 下火220烤了10分钟。
继续加油呀小王💪🏻
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于 2022-11-14 11:18:16
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白吐司(450克模具两个量、健康早餐吐司)
高筋面粉(山茶花)
、
水(冰水)
、
鲜酵母
、
奶粉
、
细砂糖
、
蜂蜜
、
盐
、
黄油
综合评分
8.3
黑骑士面包先生
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